Bahar gelirken den yeşil erik alanlar sanki birer mücevher aldılar ve eriği gramla aldılar . Şimdilerde ise bahçeler ve her yerde eriği bedava yiyebiliyoruz . Yeşil eriğin faydaları o kadar çok ki . Bilinenleri sıralayalım.
- Romatizmal hastalıklara iyi geldiği .
- Kilo verdirdiği .
- Akciğer kanseri , astım ve soğuk algınlığı gibi sorunların giderilmesine yardımcı olmakta .
- Bağışıklığa iyi geldiği .
- Kansızlıkta etkili olduğu .
- Bağ dokuları güçlendirip iyi ettiği .
- Strese karşı koruyucudur ve yerken mutlu ettiği ekşiliği ile her şeyi biranda unutturduğu .
- Kabızlık sorunu çekenler ve fazla gazı olanlara yardımcı olması .
- Ağız sağlığı için, özellikle diş etlerinin güçlenmesinde fayda sağlar.
- Demir Eksikliğini önlemek ve tedavi sürecinde yardımcıdır. Yeşil erik vücutta kan yapmasına yardımcı olur. Ayrıca, anemi gibi kırmızı kan hücrelerinin eksikliği ile ilgili hastalıklar erikteki zengin C vitamini ve demir içeriği nedeniyle engellenmekte etkili olmaktadır.
- Vücut içi hasarı önler; Yeşil erik yüksek miktarda antioksidan içerdiği için, beyin ve kanda yağ iç zarın zarar görmesini önler.
- Akciğerler bakımı ve sağlığında etkilidir: Yeşil erik yiyenlerin astım, akciğer kanseri, soğuk algınlığı, öksürük ve çok kronik akciğer sorunları gibi akciğer sorunlarından uzak kaldığı araştırmalarca saptanmıştır.
- Yaşlılarda düzenli olarak yeşil erik tüketmenin görme sorunlarını önlediği düşünülmektedir.